為了員工也為了畢生志業和考驗夫妻的意志力和抗壓力，從災難中再度站起，貸款復舊重建，開創山水米的再次重生。

榮獲農林廳有機認證（八十九年列為MOA認證）。
切入空廚體系、圓山、華膳、長榮採用山水米食為主食。

整合物流倉儲作業系統，於彰化縣溪洲鄉設立稻穀收購中心。
為因應市場所需，成立北區、中區營業所，從事小包裝米進軍全國經銷通路及超市、量販店之拓展。

於六月代表CAS優良食米廠商於台北世貿展覽。

打入超市，改變台灣的消費形態。